上海油煙機(jī)清洗公司談廚房油煙跑關(guān)關(guān)啦 ，防病關(guān)鍵在減少“廚房油煙” 第二醫(yī)科大學(xué)營養(yǎng)系副主任蔡美琴教授告訴記者：“在廚房烹飪食物時，應(yīng)盡量采用蒸、煮、炒等烹飪手段。即使是煎、炸烹飪食物，也應(yīng)盡量使用不粘炊具。因為不粘炊具不容易粘鍋，還可減少食用油用量，保證油溫不會過高，對食物中的營養(yǎng)成分破壞很少，烹飪過程中產(chǎn)生的廚房油煙也較少。”英國一項調(diào)查結(jié)果顯示，在燃燒效能低的炊具上做飯，相當(dāng)于每天吸兩包煙，對健康危害十分明顯。
     上海油煙機(jī)清洗公司談廚房油煙跑關(guān)關(guān)啦 ，專家還建議，要做好廚房通風(fēng)換氣，烹飪過程中堅持始終打開抽油煙機(jī)；烹調(diào)結(jié)束后，最少延長排氣10分鐘。